Ressources Thématiques : "Alimentation"
Retrouvez ci-dessous les différentes ressources sélectionnées pour vous par les documentalistes de Promotion Santé Occitanie, pour vous accompagner dans la mise en place de vos projets autour de la thématique « Alimentation ».
Pour rappel la thématique « alimentation » concerne les périodes suivantes du Calendrier « les rendez-vous prévention santé » :
Journée mondiale de l’alimentation : le 16 octobre
Semaine du Goût 2024 : du 14 au 19 octobre
Semaine nationale de la dénutrition 2024 : du 12 au 19 novembre
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Ressources en ligne :
Sites ressources :
Manger Bouger :
Les recommandations pour les adultes du Programme National Nutrition Santé (PNNS) ont pour objectif de nous aider à faire les meilleurs choix alimentaires et avoir un mode de vie actif pour rester en bonne santé. Retrouvez sur le site Manger Bouger tous les conseils et astuces pour aller vers un mode de vie plus actif petit à petit. Comment composer des menus variés au quotidien ? comment éviter de grignoter ? qu’en est-il des régimes amaigrissants ? est-il nécessaire de consommer des compléments alimentaires ? … Découvrez sur le site Manger Bouger tous les conseils et astuces pour adopter une alimentation équilibrée tout en se faisant plaisir.
La semaine du goût :
La Semaine du Goût® est l’événement référent de la transmission et de l’éducation au goût pour le plus grand nombre. Elle favorise les rencontres entre professionnels de la terre à l’assiette avec le grand public et les publics cibles (de la maternelle à l’enseignement supérieur). Partout en France elle promeut la culture des patrimoines culinaires et le bien manger.
Depuis 1990, la Semaine du Goût® permet aux professionnels du goût d’organiser des actions autour de l’alimentation et de l’importance du choix des produits que nous mangeons. Restaurateurs, agriculteurs, commerçants, organismes de santé, collectivités locales participent au programme en inscrivant leurs activités avec des dégustations, des ateliers, des rencontres autour du goût !
Ameli.fr – Obésité :
La prévalence du surpoids et de l’obésité infantile reste encore trop élevée en France. Pour éviter une obésité persistante à l’âge adulte et ses complications, la HAS recommande de dépister tôt et de proposer une prise en charge précoce.
Malgré une stabilisation depuis 2006, la prévalence du surpoids et de l’obésité chez l’enfant et l’adolescent reste trop élevée : 12 % des enfants de grande section de maternelle étaient en surcharge pondérale et 3,5 % étaient obèses en 2013.
Ces chiffres augmentent régulièrement avec l’âge pour atteindre près de 18 % d’enfants en surcharge pondérale en CM2 et près de 4 % obèses. De plus, parmi les enfants en surcharge pondérale ou obèses à l’âge de 6 ans, près de 1 sur 2 le reste en classe de troisième.
Entre 30 et 69 ans, 1 adulte sur 2 est en surcharge pondérale (IMC≥25 kg/m²) et près de 16 % sont obèses
